A Escola de Saúde da UFRN (ESUFRN) reabriu as inscrições para o curso de Atendente de Lanchonete ofertado exclusivamente para mulheres do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec/Mulheres Mil). As inscrições acontecem de 16 a 18 de setembro, das 7h30 às 11h30, por ordem de chegada, presencialmente, na ESUFRN, no campus Central da UFRN.
São oferecidas 22 vagas para o curso que tem 160 horas de duração. As aulas têm previsão para começar no dia 23 de setembro, sendo três vezes por semana, nas segundas, quartas e sextas-feiras, das 13h30 às 17h30, na sede da Escola de Saúde. Os requisitos para participar do curso são: ter a partir de 16 anos de idade e possuir o Ensino Fundamental I (1º ao 5º ano) completo. No ato da inscrição, as interessadas devem levar a identidade e o CPF originais, comprovante de residência e comprovante da escolaridade mínima exigida. Caso não tenha em mãos o comprovante de escolaridade, é possível assinar uma autodeclaração no ato da matrícula e, posteriormente, apresentar a documentação à coordenação do curso.
As atendentes de lanchonete formadas pelo Pronatec/Mulheres Mil são capacitadas para executar o planejamento e a organização (mise-en-place); preparar sucos, vitaminas e lanches quentes e frios; prestar atendimento e servir aos clientes; elaborar a lista de insumos e ficha técnica; seguir os princípios das boas práticas de manipulação de alimentos e zelar pelas condições de segurança no local de trabalho.
Pronatec
O Pronatec Mulheres Mil tem o objetivo de democratizar, expandir e interiorizar a oferta de cursos de educação profissional e tecnológica em todo o país para a formação profissional, elevação de escolaridade e a inclusão socioprodutiva de mulheres em situação de vulnerabilidade social.
Na UFRN, a Escola de Saúde e a Escola Agrícola de Jundiaí (EAJ) vêm ofertando essa modalidade de cursos desde 2023, pois fazem parte de um grupo amplo de instituições da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica brasileira que pactuou a oferta de capacitações pelo programa federal. Outras informações sobre o Pronatec na ESUFRN estão disponíveis em escoladesaude.ufrn.br/ensino/pronatec/.
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Fonte: Agecom/UFRN